Главная

+8(905)508-508-9

Фермерское хозяйство Степаненко

Приезжайте за свежим картофелем и капустой от семейного хозяйства Степаненко — вкус и качество, которые вы заслуживаете! Звоните нам прямо сейчас!

Купить

Выращиваем овощи для вас

Семья Степаненко, работающая в деревне Демидово, Павлово-Посадского округа, активно развивает свое фермерское хозяйство, специализируясь на выращивании картофеля и капусты. История подобных хозяйств в регионе берет начало с начала 2000-х годов, когда усилилось движение к возрождению сельского хозяйства на фоне роста спроса на натуральные продукты. В деревне Демидово наше фермерское хозяйство занимается различными направлениями растениеводства. Семейные фермерские хозяйства играют важную роль в обеспечении местного населения свежими продуктами.
Мы развиваем свою деятельность, опираясь на традиции и современный опыт, предлагая продукцию высокого качества напрямую покупателям.

Кусочек нашей работы

Снято в 2024 году

Наши сорта

Ред Скарлетт

Картофель сорта Ред Скарлет относят к кулинарному типу AB. Он подходит для приготовления салатов и супов, поджаривания, разваривается плохо. Мякоть не темнеет на срезе, вкус плодов оценивается как удовлетворительный. Ред Скарлет особенно хорош для производства чипсов, картофеля во фритюре. Клубни отличаются высокой лежкостью при средней продолжительности хранения. Они не склонны к прорастанию в течение 6 месяцев (период покоя). Коэффициент сохранности – 98% без утраты товарного вида и вкусовых свойств.

Гала

Картофель Гала благодаря своей яркой мякоти очень красиво смотрится и в супах, и в салатах. Собственно, именно так его и рекомендуется использовать, поскольку крахмала в клубных немного – 10,2 – 13,2%. А значит, они не рассыпчатые, отлично держат форму, что и требуется для первых блюд. Вкус у Галы хороший – так его оценили российские профессиональные дегустаторы

Бельмондо

Дегустационная оценка в отварном виде — 8 баллов. Клубни слабо развариваются, поэтому подходят для приготовления салатов и супов, варки целиком, жарки и запекания. А вот для пюре клубни не очень подходят, оно не получится воздушным и нежным.
Благодаря низкому содержанию крахмала (13,2–15,0%) мякоть не темнеет во время кулинарной обработки.

Приезжайте, мы вас ждём!

Наши преимущества

Каждый день мы с любовью выращиваем для вас свежий картофель и капусту, чтобы на вашем столе всегда были натуральные и вкусные продукты

1

Всегда свежие овощи

Наш картофель и капуста будут радовать вас долгое время
2

Экологичность

Мы выращиваем овощи, заботясь об окружающей среде
3

Семейное хозяйство

Вся продукция выращена руками одной семьи

+8 905 508 508 9
+ 8 905 508 508 2

Павловский Посад, Демидово, напротив 1 дома